Como Hacer Guisantes con Jamón

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    Como Hacer Guisantes con Jamón:




    La preparación de unos ricos guisantes con jamón es muy sencilla y no se necesita mucho tiempo para hacerlos, ya que se prepara en pocos pasos. Aquí os resumimos como hacer de forma genérica una receta de guisantes con jamón. Si quieres aprender a hacer recetas diferentes, en la página inicial tienes varias recetas detalladas paso a paso.

    Primero se preparan los guisantes, que habrá que cocerlos si son frescos o congelados, mientras que si son de lata sólo tienes que escurrirlos bien. Se trocea el ajo y la cebolla y se ponen a sofreír en una sartén con aceite de oliva virgen, con un poco de sal.

    Cuando la cebolla comience a pocharse, añadimos el jamón troceado, en tiras o tacos, como más te guste, y lo salteamos bien. Finalmente se añaden los guisantes ya listos, y se dejan cocinar a fuego lento hasta que queden bien hechos y tiernos, lo que llevará un cuarto de hora o un poco más.





    Algunas recetas emplean otros ingredientes, que se van agregando adicionalmente, o un poco de vino, pero básicamente la preparación se resumen en esos pocos pasos. Una vez los guisantes están listos, los servimos en el plato en caliente y solo queda disfrutar de la receta.